Αρχική Συνταγές

Συνταγές

Ενα γαλακτομπούρεκο με τόσο γλύκα !!! Τραγανό και τόσο εντυπωσιακό !!! ΥΛΙΚΑ: 1/2 φύλλο Βηρυτού ! ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1+ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 700 ml γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αυγά ...
Με εχει βγαλει πολλες φορες απο τη δυσκολη θεση και ηρθε η ωρα να σας το παρουσιασω,ιδανικο για Γιορτες,για το σχολειο,για μια Κυριακη! ειναι η βασικη  συνταγη απο τις απο τις συνταγες της παρεας!!!που τη μετατρεψαμε ΛΙΓΑΚΙΙΙΙ Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. αλεύρι φαρίνα 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 γρ. γιαούρτι 4 αυγά κομματακια φετας Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση) Πώς το κάνουμε: Χτυπάμε...
Απόλαυσε την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα σε 15′! Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως, όμως, η ζύμη είναι φτιαγμένη με αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε λοιπόν το delivery της γειτονιάς σου και φτιάξε μόνη σου το αγαπημένο σου φαγητό με 2 μόνο υλικά, χωρίς λάδι ή βούτυρο που έχουν αμέτρητες θερμίδες! Χρειάζεσαι...
Με εχει βγαλει πολλες φορες απο τη δυσκολη θεση και ηρθε η ωρα να σας το παρουσιασω,ιδανικο για Γιορτες,για το σχολειο,για μια Κυριακη! ειναι η βασικη  συνταγη απο τις απο τις συνταγες της παρεας!!!που τη μετατρεψαμε ΛΙΓΑΚΙΙΙΙ Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. αλεύρι φαρίνα 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 γρ. γιαούρτι 4 αυγά κομματακια φετας Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση) Πώς το κάνουμε: Χτυπάμε...
Kάντε οποιοδήποτε κομμάτι κρέας τρυφερό σαν φιλέτο με αυτό το πανεύκολο κόλπο που ελάχιστοι γνωρίζουν… Εάν είστε φανατικός κρεατοφάγος, τότε αυτό το τέχνασμα είναι βέβαιο ότι θα αλλάξει το τρόπο που ετοιμάζετε τις μπριζόλες σας από εδώ και στο εξής! Είτε επιλέξετε να αγοράσετε ένα “φθηνό” κρέας, είτε θέλετε να κάνετε πιο τρυφερό το αγαπημένο σας πανάκριβο κρέας, αυτά τα απλά βήματα...
Ότι πρέπει για το κολατσιό στο σχολείο! Υλικά: Τεμάχια 48 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα γάλα 3 αυγά 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 μαγιά (ξερή) 1 κιλό αλεύρι (περίπου – μέχρι η ζύμη να είναι αφράτη) Για την γέμιση: Μισό κιλό τυρί 3 αυγά Λουκάνικα Εκτέλεση Ολα τα υλικά της ζύμης μαζί. Ζυμώνουμε και αφήνουμε μισή ώρα να ξεκουραστεί. Κόβουμε την ζύμη κάνουμε μπαλίτσες τις ανοίγουμε με τον πλάστη βάζουμε γέμιση και κλείνουμε. Στρώνουμε...
Έφτιαξα μια δόση τσουρεκάκια με ζαχαρούχο γάλα κι έγιναν φανταστικά και ανάρπαστα !!! Δοκιμάστε τα κι εσείς !! Υλικά 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2,5 κουτιά ζάχαρη –τα κουτιά από το άδειο ζαχαρούχο για μέτρημα- 2 κουτιά σπορέλαιο 3 κουτιά χλιαρό νερό 6 αυγά 220 γραμ μαγιά νωπή 2 βανίλιες 1 κουταλιά σούπας μαχλέπι 1 κουταλιά σούπας μαστίχα κοπανισμένη χυμό και ξύσμα από ένα πορτοκάλι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το...
Είναι νόστιμα, έχουν κρέας, και είναι σχεδόν αδύνατο να φάτε ένα και να μη γεμίσετε με ζουμιά – αλλά όχι πια! Η παρακάτω συνταγή δίνει μια νέα εκδοχή του κλασικού εδέσματος και είναι εξίσου εκπληκτική. Βάζοντας τον κιμά σας σε μια τσέπούλα ζύμης και, στη συνέχεια, κλείνοντας τη ζύμη γύρω από τη γέμιση, θα γλιτώσετε τα λάδια που θα τρέχουν. Απλά τσιμπήστε...
Ρεβανί ή Ραβανί: Είναι το παραδοσιακό γλυκό της πόλης και έχει ιδιαίτερη φήμη σε όλη την Ελλάδα. Στην νότια Ελλάδα κυρίως μπορεί να το συναντήσει κανείς και ως ραβανί. Το ίδιο γλυκό παρασκευάζεται και στην Τουρκία φέροντας το ίδιο όνομα με τα ελληνικά, revani, στον Αραβικό κόσμο επίσης όπου αποκαλείται basbousa αλλά και σε όλη την υπόλοιπη ανατολική Μεσόγειο φέροντας...
Μια μηλόπιτα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους σε ολόκληρο τον κόσμο. Υπάρχουν μάλιστα δεκάδες διαφορετικές εκδοχές, σκεπαστή, ανοιχτή, με φύλλο, με σταφίδες, με καραμέλα, τριφτή, με κανέλα και άλλες πολλές. Για σήμερα που διανύουμε τη σαρακοστή θα φτιάξουμε μαζί μια πολύ πρωτότυπη μηλόπιτα χωρίς βούτυρο, αβγά και ζάχαρη. Ναι καλά διαβάσατε, χωρίς ζάχαρη! Όλη η γλύκα που χρειαζόμαστε θα έρθει...

Φρέσκα